Manapság az ipari disztribúciós láncban az igazi értéket az adja, ha a kereskedő kompetens módon szolgálja ki ügyfelét – ismeri a problémáját, és annak megoldására törekszik. A Brammer a Rubix-csoport tagjaként 23 országban, többek között hazánkban is jelen van, és széles körű tapasztalataival segíti az élelmiszer- és italgyártást, többek között szállítószalag-rendszerek tervezésével és telepítésével is.

A hazai élelmiszeripar – bár vannak jól teljesítő ágazatai – le van maradva nemcsak a nyugati, de a régiós szomszédokhoz képest is. Ennek oka elsősorban technológiai hátránya, amelyet ma már az olcsó munkaerővel sem tud kompenzálni. Hogy milyen lépéseket kellene tenni, illetve miként lenne implementálható a hagyományosan az autóipart érintő ipar 4.0 folyamat az élelmiszeriparban is, arról dr. Sebők Andrással, a Campden BRI Magyarország Nonprofit Kft. cégvezetőjével beszélgettünk.